アラフォーのバイリンガル育児ライフ in US

南カリフォルニア オレンジカウンティー在住。バイリンガル育児とアメリカ生活の記録。

料理

brussels sproutsで風邪予防

こんにちは。ユニコーンです。アメリカのスーパーでよく見かけるもの、それは芽キャベツ。 英語で、brussels sproutsといいます。 覚えられん。おしゃれピザ屋さんのサイドメニューでグリルされたものがありとても美味しかったので、家でもチャレンジ。日本…

かっぱ巻きが大好評

こんにちは。ユニコーンです。 かっぱ巻きが日系スーパーで$9で売られてるのを見て、驚愕! 絶対自分で作るわと思ってました。 日本では完全脇役のかっぱ巻きが、こちらでは 「Oh,スーシー!」の大合唱! ごめん、中身きゅうりだけなんだけどよかったら食べ…

<渡航準備>アメリカで買える日本のもの

こんにちは。 ユニコーンです。 いよいよ、6月上旬に渡米することになり準備を進めています。 正直、私たちの住むサンフランシスコは日本の食材も手に入るし、洋服なんかも日本より安く変えるんじゃないかと思うので ほとんど何も持って行きません。 なぜな…